七年级生物下册《人体需要的主要营养物质》备课教案

　　第一节人体需要的主要营养物质oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　我们为什么要吃饭?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　(人类的生存离不开食物)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　食物来自哪?(直接或间接地来自环境中的动物、植物和微生物)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　食物中的营养物质又是怎样被人体吸收的?(消化系统)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　消化系统由哪些器官组成?其功能是什么?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　今天，我们学习第一节“人体需要的主要营养物质”oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　首先请3个同学上黑板，写出自己常吃的5种食物oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　然后，再请另外三个同学，分别写出对应的食物中的营养成分。oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　教师点评oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　人们为什么需要摄入一定量的食物?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　下面，请几个同学讲事先准备的袋装食物的包装上的说明，写出其“主要营养成分、含量、生产原料和产地”oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　其他同学完成23页的 “表9—1”oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　找一个同学上黑板，划出不同食品营养成分中相同成分，oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　再让另一个学生对着黑板说一说，oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　相同成分在不同食品中的含量是否相同?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　不同食物中的营养成分相同吗?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　总体上说，不同食物中含有哪些营养成分?oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　一、蛋白质、糖类、脂肪、维生素oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　介绍“有机物和无机物”的区别oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　第一节 人体需要的主要营养物质oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　1、 食物中的营养成分oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　六大营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　第七大营养物质：纤维素oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　蛋白质：细胞的重要组成主要成分oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　糖类：主要供能物质 既是人体组成物质oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　脂肪：贮存能量，保持体温，防止机械损伤 又是人体供能物质oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　维生素：需求量小，但有重要作用oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　水：构成人体的重要物质(成人体内水60~70%)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　无机盐：对人体有重要作用oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　2、缺乏症：oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　Vc ——坏血病、牙龈出血 VA——夜盲症 VD——佝偻病 VB1——脚气病oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　缺钙——佝偻病 、骨质疏松症oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　缺铁——贫血(多吃含铁和蛋白质的食物)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！

　　缺碘——地方性甲状腺肿大 (多吃含碘盐、紫菜、海带等)oNw听课站-教学视频听课网,优质课,公开课视频听课网站！